Selten bin ich restlos begeistert. In diesem Fall ist es aber so. Meine persönliche Nummer 1 in der Region. Die Kreationen von Werner Baumann haben uns letzte Woche ein weiteres Mal ins Staunen versetzt. Ein kläglich gescheiterter Versuch am Tag danach in unserer Küche mit Kürbiskern-Öl und karamelisierten Grapefruit den Vanille-Eis zu verfeinern zeigte uns eindrucksvoll, dass nicht nur die Zutaten einen wahren Meister ausmachen. Die täglich neuen Kreationen zum unschlagbar günstigen Preis in dieser Kategorie sind ein wahres Geschenk für die Region.
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Ein tolles Wochenende. Am Samstag zur Generalprobe der Nürnberger Symphoniker [1] (die Werke von Joseph Rheinberger und Anton Brückner) in der Meister Singer Halle, danach zur Gaststätte Bäckerhof [2] für das feine thailändische Essen und anschließend in ...
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Als bekennender Frankophile bin ích schon länger auf der Suche nach französicher Haute Cuisine in der Gegend. Keine gute Restaurants die auch die französische Küche bieten, sondern die, die nur die französische Küche mit Anspruch bieten. Die sehr einfachen und ...
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