Gerade veröffentlichte Volkenborn-Rangliste der Spitzenrestaurants in Deutschland [1] beweist - Joachim Wissler ist die neue und alleinige Nummer 1. Letztes Jahr teilte er sich die Führungsposition mit dem langjährigen Spitzenreiter Harald Wohlfahrt. Dieses Jahr landet der jüngere hauchdünn mit 0,3 Punkten Vorsprung vor seinem Kollegen:

20092008Punkte

Restaurant

Chef de Cuisine

Stadt

1 1 100,70 Vendôme Wissler Joachim Bergisch Gladbach
2 1 100,40 Schwarzwaldstube Wohlfahrt Harald Baiersbronn
3 3 100,20 Sonnora Thieltges Helmut Dreis
4 4 99,70 Dieter Müller Henkel Nils Bergisch Gladbach
5 6 98,40 Bareiss Lumpp Claus-Peter Baiersbronn
  8 98,40 GästeHaus Klaus Erfort Erfort Klaus Saarbrücken
  7 98,40 Victor`s Gourmet-Restaurant Bau Christian Perl
8 12 98,20 Aqua Elverfeld Sven Wolfsburg
  4 98,20 Residenz Heinz Winkler Winkler Heinz Aschau
10 9 96,40 Tantris Haas Hans München

Der einzige Vertreter der hiesigen Region ist das Restaurant "Essigbrätlein" auf dem 76. Platz.

[1] http://www.die-besten-koeche.com/ranglisten/volkenborn_hitlisten/index.html

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